Mit dem Beitritt zur Romantikhotelgruppe wurden auch die
aktuellen Umbaumaßnahmen im Hotel & Restaurant Hirsch
zum Abschluss gebracht. Bekannt ist der „Hirsch“ für die
hervorragende Küche, die bereits 1989 mit einem Michelin-
Stern ausgezeichnet wurde.

Hausherr Gerd Windhösel ist besonders stolz darauf, dass
alle Umbaumaßnahmen termingerecht abgeschlossen werden
konnten. Denn neben der stilvollen Erweiterung des
Restaurants mit einem VOWISOL Wintergarten wurden auch
zwei neue Albwiesen-Schwitzstuben mit Heu-Ruhezone im
vorhandenen Wellness-Bereich eingebaut.

Für VOWISOL galt es auch hier, einige technische Besonder-
heiten zu lösen. Seitens des Bauamtes wurde zur Sicher-
stellung der brandschutztechnischen Anforderungen von
Beginn an eine spezielle Glasausführung im Bereich der
Wintergartendachpyramide gefordert. In Verbindung mit
den eingesetzten Dreifachgläsern führte diese Art der
Ausführung zu einer völlig neuen, technisch einwandfreien
Glaskonfiguration, die für den Gast kaum wahrnehmbar ist.
Familie Windhösel heißt Sie herzlich willkommen auf der
Alb. Schauen Sie doch mal rein!